Jobs im Panoramahotel Berghof

11

Okt. '22

Chef de Rang m/w/d

Stationskellner m/w/d

Freuen Sie sich auf internationale Gäste, die von Ihnen zum Frühstück und am Abend im Rahmen der Halbpension umsorgt werden. Ebenso im à-la-carte Geschäft, sonn- & feiertags auch zur Mittagszeit, bieten Sie einen erstklassigen Service, der begeistert und zum Wiederkommen einlädt.

Im Berghof Panoramahotel erwartet Sie eine abwechslungsreiche Tätigkeit im Service bei einer 5-Tage-Woche. Nicht dauerhaft, aber teilweise erfolgt ein Einsatz im Teildienst. Küchenschluss ist regulär um 20:30 Uhr, sodass stets mit einem nicht allzu späten Feierabend gerechnet werden kann.

Das ist zu tun:

  • Sie führen und koordinieren selbstständig eine eigene Servicestation und stellen rundum einen reibungslosen Serviceablauf sicher.
  • Buchungsvorgänge im Kassensystem gehen Ihnen leicht von der Hand und auch in Sachen Abrechnungsformalitäten sind Sie sicher und souverän.
  • Die Vor- und Nachbereitung des Tagesgeschäfts inklusive anstehender Back Office Arbeiten erledigen Sie routiniert.
  • Sie beraten unsere Gäste zum Speise- und Getränkeangebot, geben Empfehlungen und beweisen ein Händchen für den aktiven Verkauf.
  • Auf Reklamationen reagieren Sie sofort und finden in Rücksprache mit dem Restaurantleiter schnell und unkompliziert einen Lösungsweg.

Ihr Profil:

  • Idealerweise haben Sie eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie & Gastronomie und/ oder mehrjährige Erfahrung im Berufsfeld.
  • Sie sind Gastgeber aus Leidenschaft und überzeugen mit einem ausgeprägten Servicebewusstsein.
  • Auch bei großem Ansturm behalten Sie einen kühlen Kopf, umsorgen kompetent Ihre Gäste und arbeiten Hand in Hand mit Ihren Kollegen.
  • Ob Frühstücksservice oder Á-la-carte-Geschäft, Sie bieten einen Service, der von Herzen kommt.
  • Sie begeistern sich für gutes Essen und wissen um die Notwendigkeit eines ebenso erstklassigen Serviceerlebnisses.
  • Zuverlässigkeit und Pünktlichkeit sowie gute Kommunikationsfähigkeiten setzen wir voraus.

Sie sind nicht aus der Gegend und noch auf Wohnungssuche in Baiersbronn? Gern sind wir Ihnen bei der Suche behilflich und können übergangsweise auch eine Übernachtungsmöglichkeit im Hotel Berghof anbieten.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung per E-Mail an hr@panberg.gmbh. Ihr Ansprechpartner ist unser Geschäftsführer Jürgen Schindler.

11

Okt. '22

Hausmeister m/w/d

Allrounder Haustechnik m/w/d

Wir suchen einen Allrounder m/w/d für alle anfallenden Hausmeister-Tätigkeiten in und um unser Hotel Rose. Sie kommen mit Hands-On-Mentalität und etwas Improvisationstalent? Die Arbeit im Team liegt Ihnen und auch unter den wachsamen Augen unserer Gäste lassen Sie sich nicht aus der Ruhe bringen? Dann bewerben Sie sich jetzt!

Das Tätigkeitsfeld: 

  • Sie führen alle anfallenden technischen und handwerklichen Arbeiten aus.
  • Instandhaltungslisten führen Sie gewissenhaft und arbeiten eigenständig hausinterne Reparaturaufträge ab. 
  • Sie kontrollieren alle haustechnischen Einrichtungen, Anlagen und Geräte, stellen die Einhaltung von Wartungsintervallen sicher und beauftragen in Rücksprache mit der Geschäftsleitung externe Dienstleister, sofern nötig. 
  • Die Sicherstellung eines einwandfreien Gesamtzustands des Hotelgebäudes sowie der dazugehörigen Grundstücksfläche ist für Sie selbstverständlich. 

Ihr Profil: 

  • Idealerweise konnten Sie bereits Erfahrung in einer vergleichbaren Tätigkeit sammeln.
  • Sie besitzen ein ausgeprägtes technisches und handwerkliches Know-how. 
  • Sie sind ein Teamplayer, packen gern mit an und sind sich auch für Hilfstätigkeiten nicht zu schade, wenn Sie Ihre Kollegen unterstützen können. 
  • Sie sind flexibel und bereit, gelegentlich auch am Wochenende zu arbeiten. 
  • Zuverlässigkeit, Pünktlichkeit sowie gute Kommunikationsfähigkeiten und ein gepflegtes Erscheinungsbild setzen wir voraus. 
  • Sie verfügen über einen Führerschein Klasse B. 

Sie sind nicht aus der Gegend und noch auf Wohnungssuche in Baiersbronn? Gern sind wir Ihnen bei der Suche behilflich und können übergangsweise auch eine Übernachtungsmöglichkeit im Hotel Berghof anbieten.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung per E-Mail an hr@panberg.gmbh. Ihr Ansprechpartner ist unser Geschäftsführer Jürgen Schindler.

11

Okt. '22

Commis de Rang m/w/d

Servicemitarbeiter m/w/d

Unterstützung im Service gesucht: In unserem Restaurant nehmen Hausgäste Platz, die Halbpension gebucht haben sowie Gäste, die à-la-carte essen möchten. Sie schätzen die Abwechslung und auch der Frühstücksservice liegt Ihnen? Dann bewerben Sie sich jetzt!

Im Hotel Berghof erwartet Sie eine abwechslungsreiche Tätigkeit im Service bei einer 5-Tage-Woche. Nicht dauerhaft, aber teilweise erfolgt ein Einsatz im Teildienst. Küchenschluss ist regulär um 20:30 Uhr, sodass stets mit einem nicht allzu späten Feierabend gerechnet werden kann.

Das ist zu tun:

  • Sie begrüßen unsere Gäste mit einem Lächeln und weisen Ihnen einen Platz im Restaurant zu.
  • Sie stellen einen erstklassigen Speisen- und Getränkeservice sicher, nehmen Bestellungen auf und leiten diese routiniert weiter.
  • Sie sind verantwortlich für das Mise en Place in der Station und gewährleisten, dass auch im Back Office alle Handgriffe während des Service schnell von statten gehen.
  • Die Tische im À-la-carte-Bereich und die der Halbpension werden von Ihnen fachgerecht aufgedeckt sowie für den nächsten Service vorbereitet.

Ihr Profil:

  • Sie hegen eine absolute Leidenschaft für die Gastronomie und bringen ein ausgeprägtes Servicebewusstsein mit.
  • Ob Frühstücksservice oder Á-la-carte-Geschäft, Sie glänzen mit Ihrer herzlichen Art.
  • Sie überzeugen mit Teamgeist, behalten auch an stressigen Tagen den Überblick und arbeiten Hand in Hand mit Ihren Kollegen.
  • Zuverlässigkeit, Pünktlichkeit und Kommunikationsstärke setzen wir voraus.

Sie sind nicht aus der Gegend und noch auf Wohnungssuche in Baiersbronn? Gern sind wir Ihnen bei der Suche behilflich und können übergangsweise auch eine Übernachtungsmöglichkeit im Hotel Berghof anbieten.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung per E-Mail an hr@panberg.gmbh. Ihr Ansprechpartner ist unser Geschäftsführer Jürgen Schindler.

11

Okt. '22

Aushilfe m/w/d

Minijob auf 450-Euro-Basis

Sie sind auf der Suche nach einer abwechslungsreichen Tätigkeit, der Sie neben Ihrem Job oder dem Studium nachgehen können? Oder sind Sie einfach der perfekte Gastgeber - Service ist für Sie eine Herzensangelegenheit und ein Nebenjob im Hotel bereichert Ihren Alltag? Dann werden Sie Teil unseres Berghof-Teams!

Wir suchen für die Bereiche

  • Restaurant
  • Rezeption
  • Housekeeping

stets Gastgeber mit Herz, die unseren Gästen täglich wertvolle Momente bescheren, die ihren Baiersbronn-Aufenthalt unvergesslich machen. Gemeinsam machen wir aus unseren Gästen Wiederkehrer, die sich in unserem Hause heimisch fühlen.

Das klingt nach Ihrem neuen Job? Senden Sie uns eine E-Mail an hr@panberg.gmbh (Ansprechpartner: Geschäftsführer Jürgen Schindler) oder rufen Sie uns einfach an und vereinbaren Sie ein Vorstellungsgespräch!

Wir freuen uns auf Ihre Kontaktaufnahme.

11

Okt. '22

Sous Chef m/w/d

Stellvertretender Küchenchef m/w/d

Unser Küchenchef ist auf der Suche nach Unterstützung: Packen Sie mit an und greifen Sie ihm sprichwörtlich unter die Arme, damit die Küchencrew alles hat, was ein starkes Team braucht! Gemeinsam neue Kreationen entwickeln, täglich für Geschmacksexplosionen sorgen und immer ein offenes Ohr für die Kollegen haben - das könnte genau die richtige Tätigkeit für Sie sein? Dann kontaktieren Sie uns noch heute!

Ihr Aufgabengebiet:

  • Sie kümmern sich um die Einsatzplanung und Teamführung in enger Zusammenarbeit mit unserem Küchenchef Andreas.
  • Bestandsaufnahme, Einkauf & Kalkulationen machen Sie souverän und stets mit einem betriebswirtschaftlichen Auge.
  • Sie sorgen täglich für einen reibungslosen operativen Ablauf.
  • Auch bei kurzfristigen Planänderungen behalten Sie einen kühlen Kopf und unterstützen Ihre Kollegen im regulären Tagesgeschäft, wo Sie können.
  • Sie probieren sich gern an neuen Kreationen und auch Menüvorschläge gehen Ihnen leicht von der Hand.

Ihr Profil:

  • Sie besitzen eine abgeschlossene Ausbildung als Koch m/w/d sowie erste Führungserfahrung ist wünschenswert.
  • Idealerweise sind Sie aus der Gegend und überzeugen mit Ihrem Wissen zur regionalen Küche und den typischen Schwarzwälder Klassikern.
  • Begeisterungsfähigkeit und Teamgeist sind Ihre täglichen Begleiter bei der Arbeit.
  • In Sachen Küchenorganisation sind Sie ein absoluter Macher, ob vorn am Herd oder bei administrativen Arbeiten im Back Office.
  • Sie scheuen die Arbeit im Teildienst nicht, ebenso sind Schichten am Wochenende keine Problem für Sie.

Sie sind nicht aus der Gegend und noch auf Wohnungssuche in Baiersbronn? Gern sind wir Ihnen bei der Suche behilflich und können übergangsweise auch eine Übernachtungsmöglichkeit im Hotel Berghof anbieten.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung per E-Mail an hr@panberg.gmbh (Ansprechpartner: Geschäftsführer Jürgen Schindler). Dabei kommt es uns weniger auf ein ausführliches Anschreiben als einen aussagekräftigen Lebenslauf an. Kommen Sie am besten vorbei, damit wir uns persönlich kennenlernen und schauen können, ob wir ein gutes Match bilden!

11

Okt. '22

Frühstücksmitarbeiter m/w/d

in Voll- oder Teilzeit

Mag der Tag auch noch so früh beginnen, Sie begrüßen ihn mit einem Lächeln? Serviceorientierung wurde Ihnen quasi in die Wiege gelegt? Dann unterstützen Sie unser Frühstücksteam im Hotel Berghof.

Das ist zu tun:

  • Unsere Gäste empfangen Sie stets mit einem Lächeln und platzieren sie im Restaurant.
  • In Sachen aktueller Corona-Richtlinien und geltender Hygieneschutzmaßnahmen informieren Sie höflich und prüfen notwendige Daten.
  • Sie nehmen Bestellungen entgegen und servieren Heißgetränke und Eierspeisen.
  • Das Auf- und Abbauen des Frühstücksbuffets wie auch die Überprüfung auf Sauberkeit und Vollständigkeit gehört zu Ihrem Tagesgeschäft.
  • Sie bereiten das tägliche Mise en Place für den Frühstücksraum und den Buffet- und Back Office Bereich.
  • Für das Mittagsgeschäft treffen Sie Vorbereitungen und unterstützen Ihre Kollegen, wo Sie können.

 

Das macht Sie aus:

  • Sie haben Erfahrung in der Gastronomie/ Hotellerie oder sind Quereinsteiger mit Gastgeberqualitäten und ausgeprägtem Servicebewusstsein.
  • Bereits früh am Morgen glänzen Sie mit Ihrer herzlichen Art.
  • Auch bei großem Ansturm behalten Sie einen kühlen Kopf, umsorgen kompetent Ihre Gäste und arbeiten Hand in Hand mit Ihren Kollegen.
  • Sie überzeugen mit Ihrem freundlichen Wesen und höflichen Umgangsformen.
  • Sie verfügen über gute Deutschkenntnisse (Englisch vorteilhaft).

Sie sind nicht aus der Gegend und noch auf Wohnungssuche in Baiersbronn? Gern sind wir Ihnen bei der Suche behilflich und können übergangsweise auch eine Übernachtungsmöglichkeit im Hotel Berghof anbieten.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung per E-Mail an hr@panberg.gmbh. Ihr Ansprechpartner ist unser Geschäftsführer Jürgen Schindler.

11

Okt. '22

Rezeptionsmitarbeiter m/w/d

in Voll- oder Teilzeit

Ihre Freude im Umgang mit Gästen und Ihr Engagement, stets für einen unvergesslichen Aufenthalt zu sorgen, kommen von Herzen. Sie sind Gastgeber durch und durch, begegnen Hotelgästen täglich mit einem Lächeln. Das klingt nach Ihnen? Dann unterstützen Sie unsere Kollegen an der Rezeption, ob in Teil- oder Vollzeit!

Das ist zu tun:

  • Sie sind Repräsentant des Hauses und geben als erster Ansprechpartner für unsere Gäste gern Empfehlungen und Insider Tipps zu Ausflugszielen rund um Baiersbronn und die Umgebung.
  • Check-In, Check-Out und die Annahme von Reservierungen sind Ihr Tagesgeschäft.
  • Zimmerbuchungen, ob per E-Mail oder Telefon bearbeiten Sie routiniert, notieren Sonderwünsche und überzeugen in Sachen Zusatzverkauf.
  • Bei der Kassenführung und Rechnungserstellung behalten Sie einen kühlen Kopf und arbeiten besonders gewissenhaft und verantwortungsbewusst.
  • Reklamationen bringen Sie nicht aus der Ruhe, Sie verschaffen sich schnell einen Überblick und finden unkompliziert einen Lösungsweg.

Das macht Sie aus:

  • Idealerweise haben Sie eine Ausbildung in der Hotellerie oder verfügen über vergleichbare Berufserfahrung am Empfang.
  • Sie sind eine Gastgeber-Persönlichkeit und bestechen durch Ihre offene und kommunikative Art.
  • Erfahrung im Umgang mit dem PC und den Office-Anwendungen haben Sie bereits und arbeiten sich auch in neue Systeme schnell ein.
  • Ihre proaktive Arbeitsweise und ein souveränes Auftreten zeichnen Sie aus.
  • Sie besitzen sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift (Englisch vorteilhaft).

Sie sind nicht aus der Gegend und noch auf Wohnungssuche in Baiersbronn? Gern sind wir Ihnen bei der Suche behilflich und können übergangsweise auch eine Übernachtungsmöglichkeit im Hotel Berghof anbieten.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung per E-Mail an hr@panberg.gmbh. Ihr Ansprechpartner ist unser Geschäftsführer Jürgen Schindler.